A Frutigen, les esturgeons s’ébattent en rangs serrés dans l’eau d’une source captée sous le tunnel du Lötschberg. De l’authentique caviar des Alpes bernoises, des poissons de mer qui viennent de ...

Claire Lacey does not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and has disclosed no relevant affiliations beyond their ...

Se régaler d’un poisson ou d’un plateau de fruits de mer en été, quoi de plus délicieux. E,core faut-il bien choisir ses produits. (Illustration) LP/J.D. Après une baignade rafraîchissante dans les ...

Synonyme de printemps et annonciateur du début de la saison de la pêche, l’écoguide annuel de Fourchette bleue a été dévoilé le 3 avril. Depuis maintenant 16 ans, cette liste des espèces marines ...

Grâce à une nouvelle installation embarquée à bord de leurs bateaux, les pêcheurs peuvent désormais contribuer à la collecte ...

Publié le dimanche 26 octobre 2025 à 7:40 Le loup de mer, appelé aussi le bar sur les côtes Atlantique, est un super prédateur. Il peut atteindre un mètre de long et dépasser 10 kg. Très élevée en ...

La poissonnerie Belaygue Marée sera désormais présente sur le marché hebdomadaire de Villeneuve. Installée à Saint-Étienne-de-Tulmont, dans le Tarn-et-Garonne, elle envoie déjà ses camions réfrigérés ...

Ah, la Bretagne… Ses paysages sauvages, ses plages infinies, ses légendes, sa musique, et surtout, sa cuisine qui sent bon l’air marin ! Région tournée vers la mer, la Bretagne est une terre ...

Diffusé le samedi 7 décembre 2024 à 8:21 Publié le samedi 7 décembre 2024 à 8:21 Quelle est l'utilité d'une passe à poissons, son rôle et où peut on les trouver ? Réponse dans "Au fil de l'eau" du ...